Τίποτα δεν θυμίζει περισσότερο φθινόπωρο από μια ζεστή μηλόπιτα που μοσχοβολά κανέλα. Και όταν αυτή η μηλόπιτα είναι υγιεινή, χωρίς ζάχαρη και γεμάτη καρύδια, γίνεται η πιο θρεπτική αγκαλιά της σεζόν. Σήμερα ετοιμάζουμε μία light εκδοχή της apple pie, εμπλουτισμένη με...

Αν ψάχνετε μια spooky αλλά και υγιεινή ιδέα για το Halloween, αυτό το smoothie είναι η τέλεια επιλογή! Κόκκινο, φρουτένιο, γεμάτο αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, φτιάχνεται σε λίγα λεπτά και εντυπωσιάζει μικρούς και μεγάλους. Υλικά 1 φλ. κατεψυγμένα raspberries...

Ένα από τα πιο αγαπημένα φθινοπωρινά γλυκίσματα, αφράτα muffins γεμάτα χυμώδη μύρτιλα και τραγανά αμύγδαλα. Εύκολα, θρεπτικά και ιδανικά για πρωινό ή απογευματινό snack μαζί με τον καφέ ή το τσάι σας. Υλικά 2 φλ. αλεύρι ολικής ½ φλ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν...

Αν ψάχνετε για ένα γλυκό που συνδυάζει γεύση, απόλαυση και ισορροπία στη διατροφή, η Blackberry Pie είναι η τέλεια επιλογή! Με βάση από αμυγδαλόαλευρο και γέμιση κρεμώδη custard που “αγκαλιάζει” τα ζουμερά βατόμουρα Ecoblueberries, αυτή η πίτα είναι χαμηλή σε...

Η επιστροφή στα θρανία συνοδεύεται από ξυπνήματα νωρίς, σχολικές τσάντες γεμάτες και ανάγκη για ενέργεια και συγκέντρωση. Το πρωινό, λοιπόν, αποκτά πρωταγωνιστικό ρόλο και τι καλύτερο από γευστικές, θρεπτικές και… μωβ απολαύσεις με βάση το άλειμμα μύρτιλου! 🍞 Τοστ με...

Δροσιά, απόλαυση & μύρτιλο... στο χέρι! Το καλοκαίρι δεν χρειάζεται υπερβολές, χρειάζεται λίγα, αγνά υλικά και μια δόση δημιουργίας. Το παγωτό-ξυλάκι με γιαούρτι & μύρτιλα είναι η πιο εύκολη, υγιεινή και γευστική επιλογή για μικρούς και μεγάλους. Και με τα...

Αναζητάς ένα πρωινό υγιεινό & νόστιμο που σε ξεχωρίζει; Αυτά τα overnight oats με γεύση cheesecake είναι ό,τι καλύτερο! Συνδυάζουν τη θρεπτική αξία των βρώμης με τον φρουτώδη πλούτο των blueberries για ένα πρωινό που μοιάζει με επιδόρπιο. 📋 Υλικά (ατομική μερίδα)...

Το καλοκαίρι απαιτεί δροσιστικά ροφήματα, και τι πιο τέλειο από μια φυσική λεμονάδα με μύρτιλα; Συνδυάζει τη φρεσκάδα του λεμονιού με τη γλυκιά, αντιοξειδωτική δύναμη των blueberries, δημιουργώντας έναν χυμό που δεν προσφέρει μόνο γεύση αλλά και ευεξία.  Τι θα...