Ψάχνεις απεγνωσμένα κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλεις να καταστρέψεις τη διατροφή σου με ζάχαρη;
Σου έχουμε τη λύση που φτιάχνεται σε 10 λεπτά, δεν θέλει ψήσιμο και συνδυάζει δύο από τις κορυφαίες τροφές για τον εγκέφαλο: Καρύδια και Μύρτιλα.
Πάμε να δούμε πώς θα τα φτιάξεις:
Υλικά:
-
1/2 βαζάκι (περίπου 120γρ) Bio Άλειμμα Μύρτιλου ecoblueberries
-
1 ½ φλιτζάνι καρύδια (τριμμένα στο multi, αλλά όχι σκόνη)
-
1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
-
2 κ.σ. σπόρους chia (βοηθούν να δέσει το μείγμα)
-
1 κ.γ. κανέλα
-
Λίγο τριμμένο καρύδι για το τέλος (για την επικάλυψη)
Εκτέλεση:
- Ανακάτεμα: Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνεις τα τριμμένα καρύδια, τη βρώμη, την κανέλα και τους σπόρους chia.
- Η “Ένωση”: Προσθέτεις το Άλειμμα Μύρτιλου. Ανακατεύεις καλά με ένα σπάτουλα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη, κολλώδης μάζα με υπέροχο βαθύ μοβ χρώμα.
- Ξεκούραση: Βάζεις το μείγμα στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Αυτό είναι το μυστικό για να τραβήξει η βρώμη και οι σπόροι chia την υγρασία και να πλάθονται εύκολα.
- Πλάσιμο: Σχηματίζεις μικρά μπαλάκια (σαν τρουφάκια).
- Επικάλυψη: Κυλάς κάθε μπαλάκι μέσα σε τριμμένο καρύδι για να δώσεις μια έξτρα τραγανή υφή εξωτερικά.
💡 Γιατί να προτιμήσεις αυτή τη συνταγή;
-
Brain Power: Το καρύδι και το μύρτιλο είναι τα δύο κορυφαία τρόφιμα για τη μνήμη.
-
Χωρίς Ζάχαρη: Η γλυκάδα έρχεται αποκλειστικά από το σταφύλι και το μύρτιλο που περιέχει το άλειμμά σας.
Πρόσθεσε Καρύδια & Μύρτιλα στο καλάθι και την Διατροφή σου!🛒
