Η ιστορία μας


Η ιστορία των ecoBlueberries ξεκίνησε το 2008. Φοιτητής τότε του τμήματος Πληροφορικής του πανεπιστημίου Ιωαννίνων στα πλαίσια ενός μαθήματος από το οικονομικό τμήμα, μαζί με άλλους 2 συμφοιτητές μου αποφασίσαμε να ετοιμάσουμε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για τα Μύρτιλλα, ως εργασία του μαθήματος. Κατά την διάρκεια της εργασίας αυτής συνειδητοποίησα ότι το μύρτιλλο αποτελεί μία αρκετά ενδιαφέρουσα και καινοτόμο καλλιέργεια για την Ελλάδα και σε συνδυασμό με την αγάπη μου για τον αγροτικό τομέα, ξεφεύγοντας όμως από τις κλασσικές εκτατικές καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι ή το σιτάρι, πήρα την απόφαση να προχωρήσω στην καλλιέργεια του μύρτιλλου.

100_1225Τα πρώτα χρόνια αφιερώθηκαν στην ανεύρεση του κατάλληλου χωραφιού, όπως επίσης και σε πειραματισμούς με το φυτό. Άμεσα αντιλήφθηκα ότι το μεγαλύτερο ρίσκο την δεδομένη στιγμή ήταν η έλλειψη τεχνογνωσίας και ότι αν ήθελα να προχωρήσω με την καλλιέργεια του μύρτιλλου θα έπρεπε να μελετήσω από μόνος μου για το πως γίνεται η καλλιέργεια. Έτσι στράφηκα σε πηγές του εξωτερικού και ιδιαίτερα σε μελέτες και δημοσιεύσεις από πανεπιστήμια της Αμερικής, όπου το μύρτιλλο καλλιεργείται για δεκάδες χρόνια.

Χωράφι ΜύρτιλλαΣτο μεσοδιάστημα και ενώ πλέον είχα φύγει στην Σουηδία αρχικά για σπουδές και στην συνέχεια για εργασία, μαζεύοντας το απαραίτητο κεφάλαιο προχώρησα στην εγκατάσταση της καλλιέργειας τον Οκτώβριο του 2011. Η πολύτιμη παρουσία και ενεργή συμμετοχή του πατέρα μου, μου επέτρεψε τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας να παραμείνω στο εξωτερικό για εργασία, από όπου τελικά επέστρεψα τον Μάρτιο του 2013 για να ασχοληθώ αποκλειστικά με τον αγροτικό τομέα.

Αρχικά η παρούσα ιστοσελίδα δημιουργήθηκε ως μια προσπάθεια για να καλύψει το κενό που υπάρχει στην Ελλάδα σχετικά με το μύρτιλλο (blueberry, μπλε μούρο) και να παρέχονται πληροφορίες για την καλλιέργεια του μύρτιλλου, για την διατροφική αξία των καρπών του και τα οφέλη τους στην υγεία.

eating-blueberriesΣήμερα, η ecoBlueberries αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση και είμαστε στην θέση να παρέχουμε μια σειρά από ιδιοπαραγόμενα προϊόντα όπως το κατεψυγμένο μύρτιλλο, οι μαρμελάδες, και τα φύλλα του μύρτιλλου για χρήση ως αφέψημα καθ' όλη την διάρκεια του χρόνου, όπως επίσης και φρέσκο μύρτιλο εποχής, από μέσα Ιουνίου εως μέσα Αυγούστου. Στόχος μας είναι να παράγουμε ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, πιστοποιημένο βιολογικό, έτσι ώστε πρωτίστως να μπορούμε να το καταναλώσουμε εμείς οι ίδιοι. Τα προϊόντα αυτά μπορεί να τα βρεί κανείς μέσα από το ηλεκτρονικό κατάστημα και να τα προμηθευτεί με εύκολο και γρήγορο τρόπο σε οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας.

picking-blueberriesΤέλος, από το 2014 και έπειτα είμαστε αδειοδοτημένο φυτώριο από τα ΚΕΠΠΥΕΛ και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για την παραγωγή φυτών μύρτιλου, το μονάδικο στην Ελλάδα με πολλαπλασιαστικό υλικό εξ' ολοκλήρου από την Ελλάδα από τις δικές μας μητρικές φυτείες και μπορούμε να καλύψουμε την οποιαδήποτε ανάγκη σε φυτά για ιδιώτες, εμπόρους και επαγγελματίες αγρότες.

Με εκτίμηση,
Πέτρος Καριπίδης.