Pavlova με κατεψυγμένα βατόμουρα και μύρτιλα

Τις γιορτινές μέρες πάντα τα γλυκά έχουν την τιμητική τους! Γι’ αυτό και είμαστε έτοιμοι να γεμίσουμε το σπίτι μας με υπέροχες λαχταριστές γεύσεις που θα θυμόμαστε! Αν όμως θέλετε φέτος τις γιορτές να φτιάξετε και άλλα γλυκά εκτός από μελομακάρονα ή κουραμπιέδες, σας...

Διαβάστε Περισσότερα

Cheesecake με βατόμουρα και λεμόνι

Το ξέρουμε πως τώρα που ο καιρός έχει παγώσει, ονειρεύεστε πιο συχνά λαχταριστά γλυκά και τολμηρούς πειρασμούς! Και αναρωτιέστε ποιο είναι εκείνο το γλυκό που πρέπει να ετοιμάσετε μέσα στις επόμενες μέρες, για να κάνετε τα παιδιά σας να γλείφουν τα δάχτυλά τους! Μιας...

Διαβάστε Περισσότερα

Μπουκίτσες κατεψυγμένων μυρτίλων αλά frozen yogurt

Οι πρώτες κρύες μέρες του φθινοπώρου έχουν κάνει την εμφάνιση τους και γνωρίζουμε πως... κρυώνεις και όταν κρυώνεις έχεις περισσότερη όρεξη για φαγητό! Όμως, έχεις κοπιάσει αρκετά το καλοκαίρι για να διατηρήσεις τη σιλουέτα σου και δεν θες να την χαλάσεις όλο το...

Διαβάστε Περισσότερα

Ποια είναι τα πιο διάσημα superfoods και ποιες οι ευεργετικές τους ιδιότητες;

Όλοι έχουμε ακούσει ότι τα superfoods είναι υπερτροφές που δίνουν τα απαραίτητα συστατικά στον οργανισμό μας σε μεγαλύτερο ποσοστό απ’ ότι οι συνηθισμένες τροφές, γι’ αυτό θεωρούνται μια πολύ καλή πρόσληψη τροφής για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποιά είναι, όμως, τα...

Διαβάστε Περισσότερα

Αρώνια: Το μούρο της νιότης με τις ευεργετικές ιδιότητες

Η αρώνια είναι ένα από τα φρούτα που ανήκει στην κατηγορία των υπερτροφών και αυτό οφείλεται στη υψηλή διατροφική αξία που έχει ο συγκεκριμένος καρπός. Ο «καρπός της νιότης», όπως είναι γνωστός σε αυτούς που γνωρίζουν την αρώνια έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για...

Διαβάστε Περισσότερα

Καλοκαιρινή σαλάτα με μύρτιλα καλαμπόκι ρύζι και αμύγδαλα

Το καλοκαίρι είναι η περίοδος που όλοι λίγο πολύ σκεφτόμαστε πως θα βελτιώσουμε τη διατροφή μας -και σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν- συνήθως επιλέγουμε κάτι δροσιστικό και ταυτόχρονα θρεπτικό που θα μας δώσει ενέργεια για να συνεχίσουμε τη μέρα...

Διαβάστε Περισσότερα

Καλοκαιρινή απόλαυση: Συνταγή γλυκό κουταλιού μύρτιλο

Το καλοκαίρι ήρθε, η θερμοκρασία έχει ανέβει επικίνδυνα και στην Ecoblueberries γνωρίζουμε πως αυτό που επιθυμείς περισσότερο απ’ όλα είναι να δροσιστείς αλλά ταυτόχρονα και να… γλυκαθείς!  Επειδή, όμως,  το καλοκαίρι συνεπάγεται και διατήρηση της σιλουέτας σου, σου...

Διαβάστε Περισσότερα

Μύρτιλο Θεραπευτικές Ιδιότητες

6+1 Λόγοι για να το Δοκιμάσετε Το μύρτιλο έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, είναι χαμηλό σε θερμίδες και υψηλό σε ίνες. Περιέχει βιταμίνη C, K, B6, κάλιο και μαγγάνιο. Τα μύρτιλα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά, τα οποία...

Διαβάστε Περισσότερα

Αποβάλλετε τις τοξίνες των φαγητών του Πάσχα με τα προϊόντα της Ecoblueberries

Η περίοδος χάριτος που είχαμε την μια δικαιολογία μετά την άλλη για να καταβροχθίσουμε ό,τι υπήρχε στο πασχαλινό τραπέζι…μόλις πέρασε! Καιρός λοιπόν, από εδώ και στο εξής, να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή για να μπορέσετε να επανενταχθείτε στις διατροφικές...

Διαβάστε Περισσότερα